2022年1月9日 日曜日
2022年ウインターシーズンにはたくさんのフードやデザートが発表されました。
ひとつずつ味わっているワタクシなっぴー であります (≧∀≦)
この中で、今日は「アップル&ベリーパウンドケーキ」をいただいてきました♪
チーズケーキのような味わい♪アップル&ベリーパウンドケーキ
今朝は、大分市中心部から車で10分くらいのところにある「大分下郡店」へやってきました。
テラス席が広く開放的で、落ち着いた雰囲気のお店です♪
今朝の「朝からスイーツ」は・・・
↓「アップル&ベリーパウンドケーキ」&「スターバックスラテ」
クリームチーズなどが入ったしっとりとした生地に、アップルのプレザーブ(糖漬け)とドライクランベリーをミックスして焼き上げたケーキです。
お値段は385円
カロリーは374kcal ( ゚д゚)
パウンドケーキはバターをたくさん使うから、カロリー高めなんだよね〜^_^;
トッピングは、クリームチーズやクリームなどを混ぜたフロスティングです。
「フロスティング」とは、焼菓子を覆う甘いクリーム状のペーストのこと!
↓写真の、白いクリーム状のところね♪
ひとくち食べてみると・・・
ん?これはチーズケーキですか?ってくらい、チーズの味が濃厚!
チーズが入ったフロスティングが、いい仕事してます 笑
生地の表面の焼き目は、ちょっと硬めでサクッとして香ばしいです。
内側の生地はしっとり〜
ごくごくシンプルな、あまり甘くない生地です。
逆に、塩味すら感じます。
フルーツ部分は、甘い。
生地が甘くないので、バランスが取れていてちょうどいいです。
アップルのプレザーブ(糖漬け)はけっこう大きくて、存在感あり。
りんごのシャクシャクした感じも残ってます。
噛むと、ジュワッとシューシーな感じです。
小さいパウンドケーキだけど、全部の素材を一緒に食べると、バランスがよくて、すごくおいしい❤️
ドリンクは、スターバックスラテ。
ウインターラテは、終了してた ^_^;
早いなーっ!
ドリンクとのペアリングを楽しむなら・・・
チーズ味と相性がよい「スマトラ」や「グアテマラ カシ シエロ」がオススメです♪
カロリー高めな分、満足感も大きい♪( ´▽`)
朝ごはんがわりの「朝からスイーツ」なら、なんとなく罪悪感も小!です 笑
↓「大分下郡店」のグッズ状況は、こんな感じ!
ウインターシーズングッズは、残り少なです。
・・・そろそろ、「バレンタイン」かな♪