お酢といえば、「カラダにいい」イメージですよね〜
大分市の南大分方面に、お酢を使ったお料理を提供してくれるカフェがあると聞き、行ってみることにしました♪

・・・全部のお料理が酸っぱいのかなぁ?
ちょっとドキドキです。

「お酢 de café kotohogi.(オス デ カフェ コトホギ)」はこんなお店♪

→くわしい地図はこちら

ちょっと入り組んだところにあります 汗

民家やアパートが立ち並ぶ住宅地の中です。
駐車場は、道を挟んで反対側にあります。

入り口はこんな感じです♪

中に入ってみると・・・
あら、広くて明るい♪

奥は物販コーナのようです。
ちょっと見てみましょう。

いろんなお酢が置いてありました!
「寿ぎ調味酢」は、こちらのカフェのお料理にも使われているようです。

ちなみに「寿ぎ」はコトホギ、と読むそうです。

普段、お店ではあまり見かけないようなものばかりですね〜
お酢にこだわりがあるお店なんですね♪

その他、手作りのグッズなども置いてありました♪

 

「寿ぎワンプレートランチ」いただきました♪

さあ、どんなメニューがあるのかな?

一番最初に書いてある「寿ぎワンプレートランチ」はいろんなお酢を使ったお料理のようです。
このワンプレートランチをいただくことにしました♪

運ばれてきたお料理は・・・

ジャーン!
すごいご馳走だー😍
これで1,100円とは、豪華だねー!

 

チキンカツ

カボスをギュッとしぼって、ぽん酢でいただきます❤️
サックサク♪

大分県民は、カボスが大好き❤️
揚げものがあっさり食べられますよね♪

生野菜もたっぷり添えられています!

スパニッシュオムレツ(トマト酢入り)

上に乗っているトマトのペーストが味のアクセントになっています。

「トマト酢入り」と書いていましたが、特に酸っぱくはないです。
野菜がたっぷり入っています。

 

ちくわとひじきの梅甘酢和え

梅が入っていて、あっさりとおいしい和物です。
ヘルシーだね♪

 

かぼちゃとりんご酢サラダ

ほんのりカレー風味。
メニューを見なければ、りんご酢が入っているのはわからない。
普通においしいサラダです❤️

 

しいたけの甘辛煮

ワタクシなっぴー、実はしいたけ苦手 汗
でもでも!これはすごくおいしかった!
ご飯が進む一品です❤️

さつま芋甘酢煮&大根と胡瓜、トマトのピクルス

ここで初めて酸っぱいと感じました 笑
ピクルスだもん、酸っぱいよね 笑

箸休めにぴったり♪

 

ほとんどのお料理にお酢が使われていますが、酸っぱい!と感じるものはピクルスだけでした。
「お酢を使ったお料理」と身構えてしまわなくても大丈夫ですよ 笑
普通に、ヘルシーでおいしいお料理でした♪
いろんな種類のおかずが少しずつ味わえて、女子好みのプレートですね❤️
でも、ご飯とお味噌汁付きで、また揚げものがガッツリあったりして、満腹感もありますよー!

カラダにいいお酢を使ったおいしいランチ♪
ワタクシなっぴー、かなりお気に入りのお店となりました❤️
次はデザートもいただいてみたいです!

 


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