ワタクシなっぴーが足繁く通う、府内五番街。
そこの、とあるビルの奥にカフェのようなお店が。

外から見ると、いつも満席。

 

なんとなく不思議なエキゾチック感のあるそのお店。
ずっと気になっていましたが、ついに潜入してきました♪

インド料理「シダーセント」はこんなお店♪

府内五番街に赤レンガ館から入り、少し歩いたところ、右側のビルの奥にあります。

くわしい地図はコチラ

 

このビルの奥!

 

はい!コチラがお店の全貌です♪
インド料理屋さんでしたー!

 

お店の中は、テーブル席がふたつ。

カウンターが3席。
狭いです。

壁には、インド料理のスパイスの説明書きが。

 

メニュー。
さあ、なにをいただこうかな〜?

インド料理「シダーセント」で「ミールス」をいただきました♪

やはり、気になるのは「ベジミールス」
どうやら、南インドの「定食」的存在らしいです。
大きなお皿にご飯とカレーとおかずを盛ったものとのこと。
コチラに、チキンカレーを追加して注文しました。
お値段は1,200円です。

 

お料理が来るまで、目の前に貼ってあった「ミールスの食べ方」を見て予習しました 笑
えーっ!手で食べるんかい!?
具材を少しずつよく混ぜていただくのがいいみたい!

 

そして、「ベジミールス」が運ばれてきました。
うわー!おいしそうです❤️

 

説明書きによると、えーと、左から
オレンジ色のが「チャトニ」ココナツや野菜などのペースト
四角いのが「ウルガイ」大根のスパイスオイル漬け
その次が「ポリヤル」野菜炒め

そして「にんじんのコサンバリ」
その次は・・・キャベツ!笑
「ピクルス」はどれだー?笑笑
白いのは「タイル」(ヨーグルト)
その奥は「ラッサム」(トマトとタマリンドのスープ)

3種類のカレー!
左から、「チキンカレー」
「サーンバール」(豆と野菜の煮込み)
「ダール」(豆のカレー)
そして「パパド」(揚げせんべい)

いろんな具材が楽しい♪

まずは、カレーの入った小さい器を皿から出して・・・

 

豆のカレーをご飯にかけて味わい・・・

 

違うカレーもかけて味わい・・・

 

ミックスしたりして、味を楽しみます♪

いろんな香辛料が複雑に絡み合い、なんとも言えないおいしさ!
「カレー」とひとくくりには言えない!

このスープが、めちゃくちゃ辛い!
でも酸味があって、おいしいです。

 

揚げせんべいは塩味でパリパリしておいしいんだけど、崩してカレーにかけるのもアリだそうです。

 

なので、やってみた 笑

 

おかずも少しずつ混ぜたり、そのまま食べたり・・・
要は、好きにしていいみたい♪

このヨーグルトも、デザートと思いきや・・・

 

カレーにかけちゃっていいみたいです 笑

なんか、ぐちゃぐちゃの写真ばかりですみません!
でも、「よく混ぜて」と何度も書いてあったので!

辛いスープも、しまいにはかけちゃいました!
これがまたおいしいー!

 

本場は手で混ぜていただくようですが、さすがにスプーンでいただきました 笑
まあとにかく、好きに混ぜて、いろんな味の変化を楽しんだり、単品で味わってもいいし、自由に食べられるところがすごくおもしろかったです。
お味もスパイシーなものあり、まろやかな味あり、酸っぱいものがあり、といろいろでおいしかった!
本格的なインド料理、「シダーセント」でぜひ味わってみてください。
ワタクシなっぴー、オススメします♪

 


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