2021年 スタバ スプリングシーズンプロモで発表された数々のフード。
その中でも、フォカッチャが3種類も一度に発売になりました。
2種類同時に発売、っていうのはよくあるけど、3種類は珍しいような気がします。
スタバのサンドイッチの中で「石窯フィローネ」は最近も新作が出ていましたが、フォカッチャは久しぶりの新作！
しかも、どれもすごくおいしく仕上がっていますよ😍
今日は、その「フォカッチャ」を紹介していきたいと思います❤️
そもそも「フォカッチャ」とはどんなフード？
「フォカッチャ」とは、カンタンに言えば、イタリアの平たいパンのことです。
オリーブオイル、水、塩、イーストなどを原料とした生地を焼き上げたものです。
オリーブオイルやハーブで味をつけ、そのまま食べたり、肉や野菜、チーズなどをはさんでサンドイッチとして食べたりします。
スタバのサンドイッチは、現在はこの「フォカッチャ」と「石窯フィローネ」、「サラダラップ 」があります。
それでは、新作フォカッチャを順番に見ていきましょう♪
スライスソーセージ & チーズ フォカッチャ
お値段 594円
カロリー 467kcal
フォカッチャに粒マスタードマヨソースを塗り、スライスしたリオナソーセージとソフトサラミソーセージ・トマト・スライスチーズを挟んだものです。
袋から取り出すと、こんな感じ。
具材がはみ出してる😍
うわー！
ソーセージがたっぷり！
ちなみに「リオナソーセージ」とは、小さな塊状の原料（野菜・穀粒・チーズなど）を加えたソーセージだそう。
今回のソーセージは、トマト入りです。
そう言えば、赤いのが見えるけど、これかなぁ？
食べやすく、半分に切ってみた！
パンがふわふわ♪
今回の新作のフォカッチャは、温めなくてもおいしいものばかりだそう。
でも、これは・・・
温めたいタイプ😍
チーズ、とろけさせたいー！
なので、半分は冷たいまま、半分はヒーティングすることにしました。
で、40秒ほどヒーティング！
うわー！
チーズとろっとろ❤️
チーズがたっぷり入っているので、存在感が大きい！
温めたおかげで、フォカッチャがふっかふか♪
リオナソーセージはトマトが入っているせいかあっさり目。
でもソフトサラミはけっこう肉感があり、その差がおいしさを際立たせます。
ワタクシなっぴー 、冷たいままでもおいしいけど、温めた方がダンゼンおいしいと思います！
ツナコンフィ＆アボカド フォカッチャ
お値段 594円
カロリー 305kcal
フォカッチャに、タブナードソースで和えたツナ玉ねぎ・アボカド・ツナコンフィ・レタス・グリーンリーフ・レッドオニオンスライスを挟んだものです。
コンフィとチャンクのツナを2種類使っているそう。
ちなみに、「コンフィ」は素材をオリーブオイルに浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱する調理法。
「チャンク」とは塊のことです。
凝ってるね！
袋から開けると・・・どーん！
フォカッチャは・・・そもそもでかいです 笑
食べごたえあるよー！
これも具材がはみ出してます 笑
レタスとか葉物が入ってるから、これはヒーティングはナシですね〜
おぉ！ツナがゴロゴロ😍
具材を和えているタブナードソースとは、オリーブ・アンチョビ・にんにくなどを使ったソース。
高級なツナサンド、って感じ？
アボカドの姿も見えますね！
レタスや玉ねぎがシャキシャキして、フレッシュなサラダサンドです😍
アボカドのクリーミーさが食感に変化を与えていて、おもしろい
食べ応えもあり、しかも高級感もある、おいしいサンドですよ😍
ハーブトマト&ソイハンバーグ フォカッチャ
お値段 594円
カロリー 387kcal
フォカッチャにイエローマスタード・マヨネーズを塗り、ソイハンバーグのハーブトマトソース玉ねぎ和え・スライストマト・レタス・グリーンリーフを挟んだものです♪
「ソイハンバーグ」とは、大豆たんぱくを主原料とした、まるでお肉のようなハンバーグのこと。
ワタクシなっぴー 、大豆たんぱくのことは知っていましたが、いただくのは初めてです！
うわっ！
これまた具材がたっぷりですねー！
トマトが、たーくさん入っています！
コチラのフォカッチャも、温めなくてもおいしいとのこと。
でも、やっぱり温めた方がおいしいと思ったので、ヒーティングしました。
ひと口頬張ると・・・
ん？
これは肉ですよ！？
大豆だなんて、信じられない〜！
肉なみに、食べ応えありますよ！
でも、実はお肉じゃないので、ヘルシーなんですよね。
ハーブトマトソースがちょっと濃い目の味付けで、あっさり目のソイハンバーグにぴったり。
トマトの酸味も加わり、これはめちゃくちゃおいしい！
これ、定番フードになって欲しい！
スタバ新作のフォカッチャ3種をいただいた感想♪
・・・どれも優劣つけがたいおいしさでした ヽ(；▽；)
3種類とも具材やソースがすごく凝っていて、食べていて全然飽きません。
具材ばかりにフォーカスしてしまいましたが、フォカッチャ自体もふんわりもちもちでおいしいです。
またかなり大きさもあるので、けっこうお腹いっぱいになります 笑
今回のフォカッチャのよいところは、温めなくてもおいしくいただけるところ。
これ、ポイント高いです。
もちろん温めても、さらにおいしいですよ♪
これからの季節、おいしいスタバのサンドを持って、外でランチ、なんてのもいいですね♪
あなたもぜひ召し上がってみてください❤️
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